Conosciuto e usato fin da tempi antichissimi, l’olio extravergine d’oliva è un alimento cardine della Dieta Mediterranea. Gli studi che, nel corso degli anni, hanno dimostrato le sue grandi qualità nutrizionali, sono talmente numerosi da poterlo considerare senza alcun dubbio, la miglior fonte di grassi disponibile per l’alimentazione umana.
Si tratta di un alimento non solo saporito e super profumato ma anche caratterizzato da un perfetto equilibrio di grassi mono e polinsaturi, che lo differenziano da qualunque altro grasso animale o vegetale; è adatto veramente a tutti, dai piccini in svezzamento, agli adulti e anziani.
INFINITO è un olio monocultivar di dritta e si caratterizza per il profumo inconfondibile del sottobosco collinare teramano, sapore gradevole, rotondo e leggero. Accarezza ogni tipo di pietanza risaltandone il gusto. Colore dorato, maturo e inconfondibile al palato.